chore: 初始版本提交 - 简化架构 + 轮询改造

- 移除 Motia Streams 实时通信，改用 3 秒轮询
- 简化前端代码，移除冗余组件
- 简化后端架构，准备 FastAPI 重构
- 更新 pixi.toml 环境配置
- 保留 bttoxin_digger_v5_repro 作为参考文档

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

motia-backend/README.md

@@ -0,0 +1,15 @@
+## 环境使用
+
+```shell
+pixi install
+
+# 进入 Python 环境  
+pixi shell -e python 
+pixi run -e python BtToxin_Digger --version
+
+# 进入 Node 环境    
+pixi shell -e node  
+  
+# 或运行 Motia 相关任务  
+pixi run -e node motia-dev
+```